Si queréis sorprender a vuestros invitados con un plato especial y muy sabroso la carpa con nata y cebollas es lo que estáis buscando para vuestra comida.
La carpa con nata y cebollas es un plato delicado y sofisticado que podemos hacer en casa sin ningún problema para sorprender a todos nuestros amigos o familiares.
Para empezar a preparar la carpa con nata y cebollas deberemos vaciar el pescado, lavarlo y secarlo. A continuación pelamos las cebollas, las troceamos y rellenamos la carpa con ellas, añadiendo un trozo de mantequilla bien repartido. Se cose la abertura.
Seguidamente colocamos la carpa en una fuente que habremos engrasado previamente y la metemos en el horno durante 40 minutos, a baja temperatura, regándolo con el vino. Después de los 40 minutos sacamos la carpa, quitamos el líquido sobrante y echamos la nata. Volvemos a meter la carpa durante 10 minutos en el horno.
Una vez pasado el tiempo la carpa estará lista para consumirla y disfrutar del sabor tan intenso de este pescado.
Foto orientativa: nate steiner
Para hacer nata en casa sólo necesitas tener las cantidades justas de mantequilla y leche y mezclarlas como te indicamos en esta receta.
Un postre delicioso a la vez que sencillo, pero con unos trucos que seguramente no conoces para que las nueces caramelizadas te queden perfectas.
Hacer una consistente nata montada casera es un proceso sencillo, pero necesitas seguir estos trucos si quieres que el resultado ¡sea perfecto!
Un delicioso plato de cebollas cocidas rellenas con una mezcla de carne picada, huevo batido, nueces, almendras, tocino y tomates entre otros ingredientes.
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