Receta de Cerezas con nata

Delicioso, sencillo y vistoso postre hecho a base de cerezas, galletas y nata montada.

Ingredientes para la receta de Cerezas con nata

  • Para una ración:
  • 100 gr. de cerezas del Valle del Jerte
  • Nata montada al gusto
  • 2 galletas tipo María

¿Cómo hacer la receta de cerezas con nata?

1

Lavamos y cortamos en trocitos las cerezas, quitando el rabito y el pipo.

2

Trituramos las galletas, con ayuda de la batidora o bien, introduciéndolas en una bolsa de plástico, cerrándola y pasando el rodillo de cocina sobre ellas, hasta que queden bien trituradas. Cuando estén listas, las echamos en el vaso, copa o recipiente donde vayamos a presentar el postre.

3

Sobre la base de galletas, echaremos una ligera capa de nata montada. Sobre la capa de nata montada iremos añadiendo algunos trozos de cerezas. Sobre las cerezas, otra capa de nata montada, y así sucesivamente hasta alcanzar la altura deseada.

Consejos del autor para hacer cerezas con nata

1

Para decorar el postre de Cerezas con Nata, podemos usar varias cerezas enteras, como en mi caso. También puedes utilizar sirope de caramelo, fresa o chocolate y barquillos.

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