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VerdurasUna receta muy sencilla pero de un sorprendente sabor que nos llega de Bélgica.
Receta de Col con jamón
- 20 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Verduras y Frutas
Una receta muy sencilla pero de un sorprendente sabor que nos llega de Bélgica.
Limpiamos y nos deshacemos del tronco de la col, la cortamos en cuartos y la ponemos a hervir con el caldo de buey y una cucharada de azúcar durante unos quince minutos. Una vez pasado este tiempo (nos cercioramos de que esté bien cocida), escurrimos y picamos.
En una sartén, añadimos la mantequilla y, una vez esté derretida, le añadimos la nata junto con la col, salpimentamos al gusto y le añadimos el jamón cocido. Dejamos dar un hervor y retiramos del fuego. Listo.
** Foto orientativa encontrada en la web "tucocinaytu.com"
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