Receta de Coles al horno

Sencillísimas coles al horno que prepararemos sin complicaciones, y que resultarán ideales tanto si las utilizamos para un primer plato, como para una guarnición.

Receta de coles al horno

Ingredientes para la receta de coles al horno

  • 600 gr. coles de Bruselas
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de vino de arroz
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de coles al horno?

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Estas sencillísimas coles al horno las prepararemos en un momento y sin complicaciones. De entrada lo que haremos es poner a calentar el horno a 180ºC.

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Ahora, lavamos muy bien la verdura y partimos cada col de Bruselas a la mitad. El siguiente paso para preparar las coles al horno, será coger un bol y echar unas 4 cucharadas de vinagre de vino de arroz, dos de aceite de oliva, un poco sal y pimienta (la cantidad irá dependiendo de los gustos). Disponemos la verdura en una fuente, y las regamos con la mezcla que acabamos de preparar. Las removemos bien, e introducimos la fuente en el horno y las dejamos hacer durante unos 30 minutos. Transcurrido el tiempo, nos aseguramos de que las coles al horno están blandas, y las sacamos (si no estuvieran listas, las dejamos hacer otro ratito más).

3

Después, las coles al horno estará listas para llevarlas a la mesa.

Foto orientativa: jeffreyww

Receta de coles al horno enviada por recetascomidas


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