Receta de Cookies de hombre lobo

Disponemos las galletas marías sobre una bandeja amplia que nos permita trabajar sin problemas y dejando espacio entre cada cookie de hombre lobo.

Preparamos las coberturas de las distintas mantequillas de colores que nos servirán para montar las cookies de hombre lobo. Fundamentalmente 3 colores: cacao-negro-blanco (chocolate con leche, puro dark y vainilla).

Nos hacemos con una manga pastelera con boquilla de estrella de un tamaño pequeñito. Llenamos la manga pastelera con la cobertura de mantequilla chocolateada más clarita y vamos rellenando la superficie de la galleta, haciendo los piquitos de las orejas de nuestro malvado y delicioso licántropo y poniendo cuidado en dejar vacío el hueco de los ojos, la nariz y la boca.

Una vez que terminemos con el rostro de las cookies de hombre lobo, rellenaremos una manga pastelera con boquilla redonda pequeña, de cobertura de vainilla (blanca) y nos encargaremos de dibujar los afilados colmillos de la dulce criatura.

A continuación rellenamos el hueco de la nariz con una cucharada de cobertura negra, con mucho cuidado y pulso.

Finalmente, con el mismo tipo de boquilla que para los colmillos, usamos una manga con cobertura de chocolate negro y hacemos los dos ojos. ¡A la mesa!

Foto orientativa: kinwart

Si queréis, de manera opcional y antes de poner las pupilas de los ojos de estas cookies de hombre lobos, podemos rellenar los huecos de los ojos con un poquito de mermelada roja o de confitura de naranja... Aportará más dramatismo a esa riquísima y espeluznante mirada.