Receta de Copa de frutas

Un sano y rico postre elaborado sencilla y simplemente con frutas y vino.

Ingredientes para la receta de Copa de frutas

  • ¾ litro de vino afrutado (ver n.d.a)
  • 2 plátanos
  • 100 gr de frambuesas
  • 100 gr de grosellas
  • 1 melocotón en almíbar
  • 10 guindas en dulce de azúcar (verdes o rojas)
  • 3 ó 4 cucharadas de azúcar

¿Cómo hacer la receta de copa de frutas?

1

En un bol ponemos el azúcar, el vino dulce o mosto y lo mezclamos todo bien.

2

Se pelan los plátanos y se parten en rodajas. Se añaden al bol.

3

Cortamos las guindas en rodajas y se añaden también al bol junto a las frambuesas y las grosellas, que las añadiremos enteras. Cortamos el melocotón en trocitos y lo agregamos también. Lo mezclamos todo bien y echamos la mezcla en los moldes elegidos, lo metemos en el frigorífico un mínimo de 2 horas y listo para comer.

4

** Foto orientativa encontrada en la web "manualderecetas.com"

Consejos del autor para hacer copa de frutas

1

Un ejemplo del vino dulce ideal para este postre ese un baurtenes dulce, pero si lo van a comer niños, utiliza mosto o vino sin alcohol

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