Arroces
Bebidas
Carnes
Dulces
Ensaladas
Frutos secos
Guarniciones
Huevos
Legumbres y cereales
Mariscos
Masas
Panes
Pasta
Patatas
Pescado
Pizzas
Quesos
Salsas
Setas
Sopas y cremas
VerdurasSabroso y aromático cous cous o cuscús con pollo. Un plato de origen árabe que tendrás listo en poco más de 20 minutos.
Receta de Cous cous con pollo
- 20 min. cocción + 5 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Carnes
Sabroso y aromático cous cous o cuscús con pollo. Un plato de origen árabe que tendrás listo en poco más de 20 minutos.
Necesitamos freír la cebolla picada en brunoise fina en una sartén un poco de aceite, una pizca de sal y el pimiento picante para hacer nuestro cous cous con pollo.
En un cazo, ponemos el agua a cocer y cuando esté caliente, agregamos el sofrito. Llevamos a ebullición, agregamos el cuscús y retiramos del fuego. Removemos con una cuchara de madera cada cierto tiempo para que el cuscús quede suelto y hasta que éste absorba por completo el agua.
Ahora, nos ponemos con el pollo de nuestro cous cous con pollo. Picamos la carne de pollo en dados pequeños, los ponemos en un cuenco, regamos con un poco de aceite y añadimos la mezcla de las hierbas aromáticas que tendremos preparada.
Dejamos que macere unos minutos y volcamos sobre una sartén caliente para saltear el pollo.
Una vez tengamos el pollo hecho, lo retiramos a un bol amplio, agregamos el cuscús, mezclamos y ya está preparado el cous cous con pollo preparado.
Foto orientativa: fugzu
El couscous es uno de los platos más antológicos de la cocina árabe. Vamos con una preparación de clásico couscous con pollo y frutos secos.
Fantástico y original plato de pollo con pimiento y cous cous. Un plato que llegará a tu mesa cargado de sabor, y que sorprenderá a todos.
Descubre una forma distinta de tomar el cous cous con esta receta llena de sabor elaborada con cous cous, marisco y pescado.
Original, sencillo y muy rico cous cous hecho con salmorejo sin pan y acompañado de un sabroso crujiente de jamón y huevo cocido. ¡Tienes que probarlo!
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!
