Receta de Crema chantilly de chocolate

Otra forma de hacer crema chantilly, en este caso con chocolate

Receta de crema chantilly de chocolate

Ingredientes para la receta de crema chantilly de chocolate

  • 200 gr crema de leche bien fría
  • 4 cucharadas de azúcar impalpable (glass)
  • 2 cucharadas de cacao dulce
  • 3 gotas de esencia de vainilla (opcional)

¿Cómo hacer la receta de crema chantilly de chocolate?

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En un bol bata la crema con el azúcar hasta que comience a tomar cuerpo, es decir a espesar. Entonces, añada el cacao y continúe batiendo hasta tener una crema bien espesa, añada la esencia de vainilla y lleve a refrigerar hasta el momento de utilizar.

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