Receta de Crema de bayas

Un postre delicioso que hará realidad los sueños de los amantes de los regalos cremosos para el paladar. Crema de bayas y licor de naranja.

Receta de crema de bayas

Ingredientes para la receta de crema de bayas

  • 1/2 kg. de bayas congeladas
  • 1 lima
  • 1 chorrito de licor de naranja
  • 60 gr. de azúcar
  • 1 puñado de bayas frescas

¿Cómo hacer la receta de crema de bayas?

1

Para elaborar esta riquísima crema de bayas tenemos que emplear la batidora, así que dejamos el vaso preparado y depositamos en él las bayas congeladas. Pueden ser de una sola clase o mezcladas (arándanos, frambuesas, moras...) al gusto.

2

Añadimos al vaso de la batidora el azúcar o si lo preferís, algún tipo de edulcorante. Incorporamos también un chorreón de zumo de lima y el toque de licor de naranja.

3

Batimos todos los ingredientes de la crema de bayas hasta que queden perfectamente integrados y se convierta en una especie de puré. Por supuesto podemos dejarle la textura que más nos guste.

4

Repartimos la crema de bayas en cuatro cuencos. Lavamos las bayas frescas que tenemos reservadas, las secamos con papel absorbente y las distribuimos sobre los cuencos de crema de bayas. Servimos inmediatamente.

Foto orientativa: Elin B

Receta de crema de bayas enviada por recetascomidas


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