Receta de Crostini de queso

La tapa más crujiente y sabrosa para tus fiestas, cenas con los amigos, entrantes, aperitivos, etc. ¡Verás qué fácil!

Ingredientes para la receta de Crostini de queso

  • Pan chapata
  • 100 de queso emmental
  • 25 gr. de mantequilla
  • Albahaca
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de crostini de queso?

1

El mejor pan para hacer estos crostini de queso, es el chapata. Pero si sabéis de un pan de vuestra confianza que vaya bien para hacer tostas, podéis usarlo también.

2

El pan chapata lo cortamos en rebanadas. Por otro lado, hacemos una especia de crema o paté de queso casero para el crostini de queso, consistente en mezclar la mantequilla con el queso rallado, albahaca picada al gusto, y unas tres cucharadas de aceite de oliva. Mezclar todo bien, hasta crear una mezcla homogénea.

3

Con este paté de queso, untamos todas las tostadas y las metemos en el horno precalentado a 180ºC, hasta que tome un poco de color. Los crostini de queso se tienen que tomar calientes para que estén realmente irresistibles.

Foto orientativa: deramaenrama

Recetas parecidas a Crostini de queso

Crostini de queso de cabra

Una manera de presentar unos entrantes en una comida o cena con familiares o amigos. Con pocos ingredientes: pan, rulo de cabra, miel y nueces.

Crostini de pollo

Estos crujientes y deliciosos crostini de pollo son el aperitivo, entrante o tapa perfecta para tus fiestas. Con ellos, ¡tendrás el éxito asegurado!

Crostini de mozzarella y tomates cherry

En Italia acompaña casi siempre a la pizza un crostini de mozzarella y tomates cherry con un toque de fresco albahaca. Se hace en un rato y gusta.

Crostini de salmón

Crujientes crostini de salmón ahumado y marinado en limón y hortalizas. Una combinación crepitante y cargadita de sabores armónicos. Un aperitivo ideal.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información