Receta de Cuajada en Thermomix

Suave cuajada casera hecha en Thermomix con una rica y saludable base de frutas, en esta ocasión, pera. Acompaña con un hilito de miel ¡y a disfrutar!

Receta de cuajada en thermomix

Ingredientes para la receta de cuajada en thermomix

  • 1 l. de leche
  • 2 sobres de cuajada
  • 2 y 1/2 cucharadas de azúcar
  • Peras (opcional)

¿Cómo hacer la receta de cuajada en thermomix?

1

Hacer esta cuajada en Thermomix no requiere complicación ninguna, pues lo único que tendremos que hacer será poner en el vaso de la Thermomix la leche, los sobres de cuajada y el azúcar (si te gusta más dulce puedes poner 3 cucharadas, pero no te pases mucho más pues te quedará excesivamente dulce).

2

Mezclamos lo que será nuestra cuajada en Thermomix durante 10 segundos a velocidad 4 y a continuación, programamos a velocidad 2 y temperatura 90º durante 9 minutos.

3

Mientras la cuajada en Thermomix se hace, pelamos y cortamos las peras en trocitos y con ellos, hacemos una base en los recipientes en los que vayamos a presentar la cuajada casera.

4

Una vez haya terminado el tiempo programado, vertemos la cuajada hecha en la Thermomix en los recipientes y dejamos que se cuaje por completo antes de servir.

Foto orientativa: fred_v

Consejos del autor para hacer Cuajada en Thermomix:

1

Si quieres que esta cuajada casera sea un poquito más ligera, puedes sustituir el azúcar por su equivalente en edulcorante y usar leche desnatada.

Receta de cuajada en thermomix enviada por recetascomidas


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