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- Receta de cupcakes de frutas
Ideal para agasajar en cumpleaños, como fin de fiesta y para divertirse decorandolos en familia, el siempre delicioso cupcake!!!!
Mezclar la manteca a punto pomada con el azúcar y la ralladura de limón, luego incorporar los huevos. Finalmente colocar la harina tamizada e integrar bien. Dejar reposar 30 minutos en el frigorífico.
Cortar las bananas y las manzanas en pequeños trozos y rociarlas con zumo de limón.
En cada moldecito de magdalena enmantecado verter una cucharada de la preparación, luego la fruta y finalmente otra cucharada de masa. Cocinar 15 minutos en horno precalentado a 200 °C.
Decorar los cupcakes de frutas con el merengue o el glacé real a gusto.
Puedes utilizar, además de los rellenos que se indican en la receta, otros como: arándanos, chips chocolate, nueces, almendras, etc.
Colorear el glasé y/o el merengue con colorante vegetal. Decorar unos con forma de picos, otros con flores etc.
Para cocinar y decorar con los niños!!!! Y disfrutar con familia y amigos!!!
Riquísimos cupcakes básicos adornados con fondant casero con dibujos navideños. Aunque cambiando los colores y los dibujos, son ideales para todo el año.
Si conoces los cupcakes de vainilla, atrévete a dar un paso más, elaborando unos riquísimos cupcakes al whisky, rellenos de licor y una suave buttercream.
Decora tus cupcakes Halloween con telas de araña, divertidas momias o simulando la mordida de un vampiro. ¡Todo vale para aterrorizar a tus invitados!
¿De vainilla o chocolate? y ...¿Por qué no de frutas? Te enseñamos los pasos a seguir para crear unos exquisitos cupcakes, en esta ocasión, de arándanos.