Receta de Dorada en horno

¿Cómo hacer la receta de dorada en horno?

Cocinar esta dorada en horno es algo muy sencillo y sobre todo muy rápido. Comenzaremos por limpiar bien por dentro el pescado. A continuación, le echamos sal, un poquito de pimienta, y lo untamos con mayonesa. Cuando esté bien impregnado, lo pasamos por pan rallado, de forma que quede bien cubierto.

El siguiente paso en la receta de dorada al horno, será colocar el pescado en una fuente. La introducimos en el horno precalentado a 180ºC durante unos 15 ó 20 minutos (hasta que veamos que el pan rallado está doradito).

Hecho esto, sacamos la fuente del horno y ya la tendremos lista. La dorada al horno irá perfecta acompañada de una ensalada, de un arroz cocido, de unas patatas asadas, o de cualquier otra guarnición que nos guste y nos apetezca.

Foto orientativa: Krista