Ricas empanadas argentinas rellenas de un sabroso sofrito de carne con poblano, aceitunas, huevo, pasas y especias. Un bocado sencillo y lleno de sabor.
Primero, para hacer estas empanadas argentinas de carne, tiene que freír las carnes hasta que estén casi doradas.
Luego, limpie el recipiente, agregue 2 cucharadas de aceite de oliva, añada la cebolla y fría hasta que este dorada. Añada el ajo y saltee por 1 minuto.
Retire del fuego, agregue la carne, el pimiento, el chile poblano, las aceitunas, las pasitas, el huevo, el jugo de limón, el jugo de pimientos, las especias, el resto del aceite de oliva y el vinagre. Mezcle, sazone y reserve el relleno de nuestras empanadas argentinas de carne.
Mezcle todos los ingredientes, sazone con sal y pimienta.
Rellene los discos de las empanadas y barnice las orilla con agua. Cierre, selle bien los extremos de las empanadas argentinas de carne y seguidamente, caliente el aceite y fría hasta que estén doradas.
Foto orientativa: Cocinemos Juntos
La empanada rellena de carne de ternera y masa casera, tiene un sabor único y especial gracias al romero, la pimienta, el bovril y a la cebolla.
Con esta receta podrás saber como preparar unas deliciosas empanadillas rellenas de carne de ternera, huevo y aceitunas, entre otros muchos ingredientes.
Jugosas empanadillas de pollo, cebolla, pimiento, aceitunas y huevo... El sabor de uno de los platos más típicos de la gastronomía de Argentina.
Deliciosas empanadas con masa casera, rellenas de un sabroso sofrito y con un sutil toque dulce en su cobertura. Ideales como entrante, aperitivo o tapa.
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