Receta de Empanadas de atún fritas

Rápidas y fáciles tortillas de maíz rellenas de tomate, cebolla, atún, y condimentadas con pimienta y sal a gusto.

Receta de empanadas de atún fritas

Ingredientes para la receta de empanadas de atún fritas

  • Tortillas de maíz (Maseca) c/n
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 2 latas de atún
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de empanadas de atún fritas?

1

En un recipiente se mezcla el tomate y la cebolla, ambos bien picaditos, incluimos el atún escurrido y se remueve para que quede todo bien mezclado. Se pone un poco de este preparado en cada tortilla, y se dobla en forma de empanada. Después las freiremos.

2

Se acompaña con morisqueta (arroz cocido, con una salsa por encima de tomate, cebolla, y ajo), lechuga y aguacate.

3

** Foto orientativa obtenida de la web: "diaadia".

Consejos del autor para hacer Empanadas de atún fritas:

1

Es una comida muy saludable y muy rápida, se puede acompañar con lo que gusten ya sea arroz, frijoles etc. Va acompañada de lechuga y crema según el gusto.

Receta de empanadas de atún fritas enviada por recetascomidas


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