Receta de Emparedado de manzana

Un sandwich dulce con leche condensada y azúcar, huevos y manzana, ideal como postre o merienda.

Ingredientes para la receta de Emparedado de manzana

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 latas de Leche Condensada (397 c/u)
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 12 rebanadas de pan de moldde sin corteza
  • 4 manzanas peladas y rebanadas finamente
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 2 cucharadas de azúcar mascabado (azúcar moreno)
  • papel film transparente

¿Cómo hacer la receta de emparedado de manzana?

1

Engrasa una fuente que se pueda meter en el microondas con mantequilla y reserva.

2

Licua las latas de Leche Condensada con los huevos y la vainilla y reserva.

3

Coloca 4 rebanadas de pan en el refractario y baña con un poco de la mezcla anterior, coloca una capa de manzanas y espolvorea la canela. Repite este procedimiento hasta terminar con los ingredientes. Espolvorea con un poco de azúcar mascabado (moreno).

4

Cubre la fuente con papel auto adherente (film transparente) y haz unos orificios, hornea en el microondas por 10 minutos. Retira del horno y sirve.

Consejos del autor para hacer emparedado de manzana

1

Este sandwich dulce tiene la energía que da la leche condensada y el azúcar, las proteínas de los huevos y la fibra y las vitaminas de la manzana.

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