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VerdurasUna ensalada con bacón y pan de nueces hace que cambiemos el concepto que tenemos de esta tan clásica receta.
Receta de Ensalada con bacón y pan de nueces
- 20 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Ensaladas
Una ensalada con bacón y pan de nueces hace que cambiemos el concepto que tenemos de esta tan clásica receta.
El primero de los pasos para preparar esta ensalada con bacón y pan de nueces es colocar al fuego una sartén con unas gotas de aceite de oliva.
Picamos el bacón y lo añadimos dentro de la sartén. Dejamos que se vaya tostado poco a poco hasta conseguir un bacón muy crujiente.
Lavamos bien los dos tipos de lechugas. Troceamos las hojas y las colocamos en el fondo de una ensaladera.
Lavamos también los tomates y los cortamos en cuatro trozos cada uno para añadirlos dentro de la ensaladera.
Cortamos el pan en dados y lo incorporamos al resto de ingredientes. Repartimos entonces el bacón tostado y agregamos el queso rallado por encima.
Aliñamos nuestra ensalada con bacón y pan de nueces con sal, pimienta y aceite de oliva y servimos.
Foto orientativa: Jeffery
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