Las ensaladas frías son el plan ideal para cenar una noche calurosa de verano, ya que nos aporta frescor y no es una receta pesada.
Receta de Ensalada con tomate, atún y maíz

- 0 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Ensaladas
Ingredientes para la receta de ensalada con tomate, atún y maíz
- 6 hojas de lechuga iceberg
- 6 hojas de lechuga romana
- 1 lata de atún en aceite de oliva
- 1 lata de maíz dulce
- 1 tomate
- Sal
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva
- Vinagre
¿Cómo hacer la receta de ensalada con tomate, atún y maíz?
Para preparar la receta de ensalada fría, empezaremos por lavar con mucho cuidado todas las verduras. En primer lugar, lavaremos la lechuga iceberg y la secaremos a conciencia. Troceamos la lechuga iceberg y la colocamos en una ensaladera.
Continuamos lavando también la lechuga romana y secándola al máximo. La troceamos y la colocamos junto a la otra lechuga.
Escurrimos la lata de maíz y la agregamos a la ensaladera en la que estamos preparando la ensalada fría.
Lavamos el tomate, lo troceamos y lo añadimos también a la ensaladera. Agregamos una pizca de sal y un poco de pimienta negar molida.
Abrimos la lata de atún en aceite de oliva y la añadimos sobre la ensalada fría, de esta forma tendremos que utilizar menos aceite de oliva adicional.
Terminamos la preparación de la ensalada fría, aliñándola al gusto con aceite de oliva y vinagre. Servimos y comemos inmediatamente.
Foto orientativa: Lablasco
Consejos del autor para hacer Ensalada con tomate, atún y maíz:
Podemos también añadir un poco de pechuga de pollo salteada o un poco de piña troceada para dar un toque distinto a esta receta.
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