Rápida, sencilla y colorida ensalada de aguacate mexicana con cebolla, tomate, pimiento, cilantro y un sabroso aliño que no te dejará indiferente.
La elaboración de esta ensalada de aguacate mexicana es de lo más sencilla y puesto que es conveniente que la salsa tenga un tiempo de reposo para sus sabores se intensifiquen, empezamos preparando ésta.
En un cuenco, ponemos todos los ingredientes con los que haremos el aliño y con la ayuda de un tenedor, mezclamos todo hasta que esté bien integrado. Tapamos con papel film y reservamos.
Mientras el aliño de la ensalada de aguacate mexicana reposa, comenzamos a preparar el resto de los ingredientes.
Lavamos, pelamos y cortamos los tomates en concassé antes te añadirlos a la ensaladera y a continuación, agregamos la cebolla cortada en brunoise y el pimiento en daditos. Terminamos añadiendo el aguacate, ya pelado, deshuesado y cortado también en dados.
Mezclamos la ensalada de aguacate mexicana, incorporamos el cilantro y el aliño y removemos de nuevo antes de servir.
Foto orientativa: joshuaheller
La ensalada de pollo mexicana es un plato sencillo y fácil de preparar, con ingredientes económicos y muy sabrosos.
Colorida y espectacular ensalada de aguacate con huevo duro, granada, cebolleta, naranja y zumo de limón y todo aliñado con una sabrosa y dulce salsa.
Ensalada refrescante y muy sabrosa, fácil de preparar y con un resultado sorprendente, vistoso y lleno de vitaminas y buenos nutriente.
Sencilla, rápida, colorida y llena de sabores y texturas. Así es esta ensalada de aguacate con tomate, perfecta para comenzar una comida o cena.
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