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- Receta de ensalada de atún y mejillones
El acompañamiento perfecto para tus platos, lo vas a encontrar en este instante, en esta sencilla y deliciosa ensalada de atún y mejillones.
Para preparar esta sencilla ensalada de atún y mejillones tan solo tendremos que seguir estos pasos. Primero, lavamos las hojas de lechuga bajo el chorro de agua fría, las secamos con papel absorbente, y las troceamos. Ahora, lavamos los tomates, y los partimos en cuartos, o de la forma que más nos guste.
Hecho esto, cogemos la ensaladera en la que vamos a servir la ensalada de atún y mejillones, y acomodamos la lechuga y el tomate. Echamos sal, y removemos bien. A continuación, incorporamos el atún y los mejillones (todo bien escurrido), y vertemos un chorro generoso de aceite de oliva virgen, y otro poquito de vinagre (la cantidad de vinagre, dependerá de los gustos de cada uno).
Damos vueltas para ligar todos los ingredientes de la ensalada de atún y mejillones, y ya estará lista.
Foto orientativa: Nacho
Nutritiva y refrescante ensalada de arroz con mejillones, langostinos y pimientos aliñada con vino blanco, perejil y albahaca. ¡Rica y sencilla!
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Fantástica y refrescante ensalada de lechuga y mejillones, que complementaremos también con cebolletas y con pepinillos en vinagre. ¡Deliciosa!
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