Con pocos ingredientes como son los huevos, la cebolla, la mayonesa, pimienta y el tabasco, prepararemos esta deliciosa y sencilla ensalada de huevo cocido.
Empezamos la ensalada de huevo cocido, poniendo a cocer los huevos en un cazo con agua, durante aproximadamente 15 minutos. Mientras se cuecen, aprovechamos para cortar la cebolla en concassé.
Cuando los huevos estén listos, los ponemos bajo el chorro del agua fría y los pelamos. Los dejamos enfriar y después, los picamos. Cogemos ahora la ensaladera en la que vamos a servir la ensalada de huevo cocido y echamos, los huevos, la cebolla, un poquito de sal, otro poquito de pimienta, una cantidad generosa de mayonesa, y tabasco (dependiendo de si lo queremos más o menos picante, echaremos más o menos). A continuación, removemos bien hasta ligar todos los ingredientes.
Introducimos la fuente un ratito en el frigorífico, y servimos la ensalada de huevo cocido, bien fresquita.
Foto orientativa: NatalieMaynor
Esta nutritiva y refrescante receta de ensalada de espinaca, acompañada de bacon y huevo cocido, la haremos en un abrir y cerrar ojos.
Si quieres preparar un acompañamiento o primer plato, refrescante y delicioso, te proponemos esta fantástica ensalada con huevo cocido.
El sabor de la ensalada de huevos y pasas hace un contraste muy llamativo. Una receta simple, pero perfecta.
Con ese crujiente tan característico y ese aliño espectacular, es imposible resistirse a esta ensalada con huevo y picatostes.
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