Con pocos ingredientes como son los huevos, la cebolla, la mayonesa, pimienta y el tabasco, prepararemos esta deliciosa y sencilla ensalada de huevo cocido.
Receta de Ensalada de huevo cocido

- 15 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Ensaladas
Ingredientes para la receta de ensalada de huevo cocido
- 6 huevos
- 1 cebolla
- Mayonesa
- Tabasco
- Pimienta
- Sal
¿Cómo hacer la receta de ensalada de huevo cocido?
Empezamos la ensalada de huevo cocido, poniendo a cocer los huevos en un cazo con agua, durante aproximadamente 15 minutos. Mientras se cuecen, aprovechamos para cortar la cebolla en concassé.
Cuando los huevos estén listos, los ponemos bajo el chorro del agua fría y los pelamos. Los dejamos enfriar y después, los picamos. Cogemos ahora la ensaladera en la que vamos a servir la ensalada de huevo cocido y echamos, los huevos, la cebolla, un poquito de sal, otro poquito de pimienta, una cantidad generosa de mayonesa, y tabasco (dependiendo de si lo queremos más o menos picante, echaremos más o menos). A continuación, removemos bien hasta ligar todos los ingredientes.
Introducimos la fuente un ratito en el frigorífico, y servimos la ensalada de huevo cocido, bien fresquita.
Foto orientativa: NatalieMaynor
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