Receta de Ensalada de lechuga y gambas

¿Cómo hacer la receta de ensalada de lechuga y gambas?

Esta refrescante y riquísima ensalada de lechuga y gambas, la vamos a preparar en tan solo un pocos minutos, y de forma realmente sencilla.

Comenzaremos a hacer la ensalada de lechuga y gambas, lavando bien el marisco, bajo el chorro del agua fría. A continuación, lo pondremos a cocer, en una cazuela con agua y sal, durante unos 5 minutos. Transcurrido el tiempo, lo escurrimos y, cuando se enfríe un poco, lo pelaremos.

Por otro lado, lavaremos muy bien las hojas de lechuga, y las cortaremos finamente en juliana.

Para terminar, cogemos la ensaladera en la que vamos a servir nuestra ensalada de lechuga y gambas, y añadimos la lechuga, las gambas, y por encima, echaremos una cantidad generosa de salsa rosa. Ahora, tan solo nos queda remover bien, y lista.