Sencillísima ensalada de peras con ciruelas, canónigos y tomate. Una combinación deliciosa, con la que, sin lugar a dudas, quedarán todos satisfechos.
Hacer esta ensalada de peras con ciruelas no tendrá ninguna complicación, y además, resultará muy rápida de preparar.
Comenzamos la ensalada de peras con ciruelas, por lavar bien los canónigos bajo el chorro del agua fría. Hecho esto, trocearemos los tomates (también lavados), y pasaremos a pelar las pelas y a trocearlas (como la pera se oxidará pronto, es mejor hacer la ensalada justo cuando se vaya a consumir). Ahora, cogemos la ensaladera en la que la vamos a servir, y echamos todos los ingredientes, es decir, los canónigos, la pera, las ciruelas y el tomate. Lo siguiente que haremos, es aderezar la ensalada con un chorro generoso de aceite y otro chorrito de vinagre. Removemos bien para ligar todo, y ya podremos servir esta rica ensalada de peras con ciruelas pasas.
Foto orientativa: Lablascovegmenu
Una originalísima ensalada de ciruelas con jengibre, aliñada con aguardiente, canela y azúcar glass. Una combinación sabrosísima y muy especial.
Este postre de ciruelas en almíbar es un dulce delicioso con ese punto especial de lo casero sin colorantes, conservantes ni otros aditivos especiales.
Las ciruelas en almíbar son perfectas para el postre, pero también las podremos utilizar en la elaboración de algunos de nuestros platos.
Ni os imagináis el sabor y el contraste que ofrecen en boca esta delicia de ciruelas pasas rellenas de queso, con compañía de frutos secos, nata y oporto.
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