Receta de Ensalada de tomate y mango

Si estás cansado de las ensaladas tradiciones, prueba a preparar esta original, sencilla y deliciosa ensalada de tomate y mango, con remolacha y cebolla.

Receta de ensalada de tomate y mango

Ingredientes para la receta de ensalada de tomate y mango

  • 1 mango
  • 4 tomates
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 bote pequeño de remolacha
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de ensalada de tomate y mango?

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Para hacer esta ensalada de tomate y mango, no tendremos que complicarnos nada en la cocina, y los resultados serán fantásticos.

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Comenzamos la ensalada de tomate y mango, por preparar los ingredientes. Para ello, primero pelaremos el mango, le retiramos la semilla y lo troceamos. Por otro lado, cortamos el tomate en cuartos, y la cebolla en rodajas.

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Hecho esto, cogemos una ensaladera y echamos todos los ingredientes, es decir, el mango, los tomates, la cebolla, la remolacha escurrida, un chorro generoso de aceite, otro chorrito de vinagre, y una pizca de sal. Removemos bien, hasta que tengamos todo bien ligado.

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Introducimos la ensalada de tomate y mango en el frigorífico, y la servimos cuando esté bien fresquita. Resultará ideal para los días de verano.

Foto orientativa: Jeremy Keith

Receta de ensalada de tomate y mango enviada por recetascomidas