Receta de Ensalada de verduras dulces

¿Cómo hacer la receta de ensalada de verduras dulces?

Para preparar la ensalada de verduras dulces necesitaremos poca habilidad, y es que es una ensalada muy sencilla de cocinar, pero muy rica. Empezaremos troceando la lechuga iceberg (si queremos, podemos trocearla incluso con las manos) y la colocamos, ya troceada, en una ensaladera.

A continuación prepararemos las zanahorias. Lo primero que haremos será pelarlas. Cuando estén peladas, sacamos láminas con la ayuda del mismo pelador, y ponemos las láminas de zanahoria en la ensaladera.

A continuación, troceamos el tomate y la remolacha cocida y agregamos ambos ingredientes a la ensaladera.

Añadimos una pizca de sal a la ensalada de verduras dulces y removemos bien para que la sal penetre en los ingredientes.

Agregamos una pizca de pimienta y volvemos a remover la ensalada de verduras dulces.

Por último, añadimos aceite y vinagre de vino blanco al gusto y servimos inmediatamente.

Foto orientativa: Bitten Word

Consejos del autor para hacer Ensalada de verduras dulces:

Es una muy buena opción cambiar el vinagre de vino blanco por vinagre balsámico de moda en el momento de guisar la ensalada de verduras dulces, pero la elección de uno u otro reside en cada persona.