Receta de Ensalada de verduras sencilla

¿Cómo hacer la receta de ensalada de verduras sencilla?

Para preparar la ensalada de verduras sencilla empezaremos por lavar todas las verduras muy bien. Cuando tengamos todas las verduras lavadas, las escurrimos y empezamos a cortarlas para mezclarlas.

Primero cortamos la lechuga romana y luego la lechuga iceberg. Ponemos ambas lechugas en una ensaladera. Añadimos a la ensalada de verduras sencilla la rúcula y luego las hojas de acelga baby enteras.

El siguiente paso es trocear los canónigos y la rúcula, y agregarlos también a la ensaladera. Mezclamos todas las verduras bien antes de aliñar.

Añadimos una pizca de sal a la ensalada de verduras sencilla y agregamos también un poco de pimienta negra molida. Terminamos añadiendo un chorrito de vinagre y otro de aceite de oliva.

Foto orientativa: Lablasco

Consejos del autor para hacer Ensalada de verduras sencilla:

Todas las verduras que nos gusten pueden ir añadidas a esta ensalada de verduras sencilla, y es que, en ocasiones, lo más simple es lo que mejor resulta.