Maravillosa ensalada picante de tomate muy fácil y rápida de hacer, además de realmente barata.
Receta de Ensalada picante de tomate
- 10 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Ensaladas
Maravillosa ensalada picante de tomate muy fácil y rápida de hacer, además de realmente barata.
El primero de los pasos para cocinar esta ensalada picante de tomate es poner al fuego una olla con agua.
En cuanto el agua empiece a hervir, incorporamos dentro los huevos los dejamos, exactamente, nueve minutos dentro del agua hirviendo.
Retiramos entonces la olla del fuego y dejamos reposar un minuto más, entonces refrescamos los huevos con agua muy fría, los pelamos y los reservamos.
Troceamos los tomate para ensalada y los colocamos en una ensaladera.
Picamos los ajos y los colocamos en un bol. Añadimos a ese bol la guindilla también picada, sal y pimienta. Agregamos esta mezcla sobre los tomates y mezclamos bien.
Añadimos un poco de aceite de oliva sobre la ensalada picante de tomate y volvemos a mezclar.
Terminamos nuestra fantástica ensalada picante de tomate añadiendo los huevos troceados.
Foto orientativa: Naotakem
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