Una bonita ensalada de lechuga, queso manchego, escarola, salmón ahumado y aceitunas negras. Para sorprender a tus invitados
Receta de Ensalada roses

- 0 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Ensaladas
Ingredientes para la receta de ensalada roses
- Lechuga radiccio
- Queso manchego seco cortado en triángulos
- Escarola rizada
- Salmón ahumado
- Aceitunas negra
- Tomate (opcional)
¿Cómo hacer la receta de ensalada roses?
1
Quitar las hojas de la lechuga radiccio con cuidado para colocarlas en forma de pétalos en una fuente redonda. Colocar unas 12 hojas
2
Colocar el queso seco delante de las hojas de la lechuga, en el centro colocar el salmón, las hojas de escarola rizada y las aceitunas.
3
También puedes optar por añadir entre las lascas de queso unas rodajas de tomate (como se puede ver en la foto).
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