Receta de Espinacas con pasas y piñones

Una ración de espinacas salpimentadas y acompañadas de piñones y pasas fritas.

Ingredientes para la receta de Espinacas con pasas y piñones

  • 4 manojos de espinacas
  • 100 grs. de piñones
  • 100 grs. de pasas de corinto
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de espinacas con pasas y piñones?

1

Pasos previos: limpiar las espinacas.

2

Primeramente remojamos las pasas con agua o brandy durante una hora.

3

A continuación echamos los piñones y las pasas en una sartén y los freímos hasta que se doren.

4

Finalmente añadimos las espinacas, salteamos unos minutos y por último les echamos un poquito de pimienta y sal.

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