Receta de Fideos con atún

Exquisitos fideos con atún y una deliciosa salsa con nata, tomate y orégano. Sencillo y barato, será una receta fácil y cómoda de preparar.

Receta de fideos con atún

Ingredientes para la receta de fideos con atún

  • Un par de cucharadas de puré de tomate concentrado
  • 150 ml. de nata
  • 3 cucharadas grandes de mantequilla
  • 1 ajo
  • Un puñado de orégano
  • 100 gr. de atún en aceite
  • 1/2 Kg. de fideos

¿Cómo hacer la receta de fideos con atún?

1

Ponemos una cazuela al fuego y echamos la mantequilla y un ajo muy picadito. Dejamos que comience a dorar, para hacer el aderezo de los fideos con atún. Cuando comience a tomar color, incorporaremos a la cazuela el tomate concentrado y el atún, aproximadamente el contenido de una lata.

2

Removemos todo bien, hasta que formemos una especie de pasta. En ese momento, añadiremos la nata líquida y mezclamos todo, hasta que se transforme en la salsa que dará sabor a los fideos con atún.

3

Espolvoreamos con el orégano al gusto y dejamos cocer unos minutillos, apenas para reducir un poco.

4

En una olla coceremos la pasta en abundante agua con sal, siguiendo las instrucciones de tiempo especificadas por el fabricante.

5

Cuando esté listo, aderezamos con la salsa y ya tendremos un fabuloso plato de fideos con atún lleno de sabor.

Foto orientativa: digipam

Consejos del autor para hacer Fideos con atún:

1

La nata de la salsa para los fideos con atún puede ser sustituida por leche, siempre que incrementemos un poco la cantidad y le demos tiempo para reducir.

Receta de fideos con atún enviada por recetascomidas


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