Receta de Fideos para bebés

Fideos acompañados de una salsa hecha con tomates, zanahoria y un riquísimo toque de queso. Encantará a los más pequeños de la casa.

Ingredientes para la receta de Fideos para bebés

  • 120 gr de zanahorias
  • 1 vaso de agua
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 tomates
  • 50 gr de queso cheddar rallado
  • 80 gr de fideos
  • Sal al gusto

¿Cómo hacer la receta de fideos para bebés?

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Primeramente preparamos las zanahorias, pelándola y cociéndola con 1 vaso de agua y sal durante unos 15 minutos.

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Por otro lado cocemos los fideos (o cualquier otra pasta que llame la atención del niño) con sal, y siguiendo las instrucciones del paquete (aproximadamente suelen estar listos a los 8 minutos). Cuando estén en su punto los pasamos a un escurridor, y reservamos.

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Ahora procedemos a hacer la salsa, para ello pondremos al fuego una cazuela con aceite, y una vez esté caliente echamos el tomate (pelado y troceado). Cuando se haya reblandecido agregamos el queso, removemos y esperamos a que este se derrita.

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Para terminar, ponemos en la batidora las zanahorias con su agua, y la mezcla que acabamos de hacer con el tomate, trituramos. Ahora ya tan solo tendrás que poner los fideos en los platos y echar por encima esta salsa.

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**Foto orientativa encontrada en el blog "cocina-vegana"

Consejos del autor para hacer fideos para bebés

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Esta receta es perfecta para bebés (a partir de 1 año), de todas formas asegúrate de que tu pediatra le haya dado ya el visto bueno a cada uno de los ingredientes que lleva.

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