Receta de Galletas glaseadas

Las galletas glaseadas ofrecen un mundo de colores y diversión, con un sabor que gustará a todo el mundo. Además, los niños pueden ayudar a hacerlas.

Ingredientes para la receta de Galletas glaseadas

  • Para la galleta:
  • 500 gr. de harina de repostería
  • 200 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de azúcar
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • Para el glaseado:
  • 300 gr. de azúcar glas
  • 5 cucharadas de leche
  • 5 cucharadas de jarabe de maíz
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

¿Cómo hacer la receta de galletas glaseadas?

1

Ponemos a precalentar el horno a 220ºC, mientras preparamos la masa de las galletas glaseadas. Para ello, lo primero que haremos es tamizar la harina y la ponemos en un bol. Añadimos encima la mantequilla, el azúcar, el huevo y las dos cucharaditas de esencia de vainilla.

2

Mezclamos todos los ingredientes de las galletas glaseadas con las manos, hasta obtener una masa que no se pegue y que sea homogénea. Estiramos la masa en una encimera y, con un cortapastas, hacemos círculos. Horneamos las galletas a 160ºC durante diez minutos.

3

Cuando saquemos las galletas glaseadas del horno las dejamos enfriar mientras preparamos el glaseado.

4

En un bol ponemos el azúcar glas. Añadimos, poco a poco, la leche, el jarabe de maíz y la esencia de vainilla. No dejamos de remover en ningún momento para que se mezcle bien.

5

Por último, ponemos un poco de glaseado sobre cada galleta y dejamos que se enfríen a temperatura ambiente.

Foto orientativa: Bonnerlibrary

Consejos del autor para hacer galletas glaseadas

1

Si queremos que nuestras galletas glaseadas tengan dibujos distintos y colores variados, sólo tenemos que añadir colorante alimenticio y preparar distintos glaseados.

Recetas parecidas a Galletas glaseadas

Glasa para decorar galletas

Personaliza con vivos colores y dibujos esas galletas caseras, para que estén aún más ricas además de quedar preciosas.

Galletas navideñas

Preparar galletas para Navidad con su fruta escarchada para darle colorido, su poco de harina, de azúcar, huevo y mantequilla, es fácil con esta receta.

Galletas de Navidad fáciles

No vas a encontrar unas galletas más fáciles de preparar... Galletas oreo, chocolate, glaseado y ya tenemos unos riquísimos bocaditos dulces navideños.

Galletas tres ingredientes

Con sólo tres ingredientes: harina, mantequilla y azúcar tendrás listas estas deliciosas galletas de mantequilla básicas sin huevo. ¡Riquísimas!

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información