Receta de Gofres caseros con chocolate

¿Cómo hacer la receta de gofres caseros con chocolate?

Para empezar a preparar los gofres caseros con chocolate empezamos tamizando la harina y colocándola en un bol. Tamizamos entonces la levadura y la colocamos junto a la harina.

En otro bol distinto, batimos la mantequilla y agregamos el azúcar blanco. Incorporamos la mitad de los huevos y batimos todo junto.

Agregamos la mitad de la harina, batimos y añadimos la miel, además de la leche.

Cuando tengamos estos ingredientes bien batidos, agregamos el resto de huevos y la otra mitad de la harina. Batimos con cuidado de no trabajar demasiado la masa.

Vertemos un poco de masa en la gofrera y cocinamos hasta que esté dorada.

Derretimos el chocolate al baño maría y vertemos un poco sobre cada gofre.

Lo mejor es servir los gofres caseros con chocolate recién hechos, ya que tienen muchísimo más sabor.

Foto orientativa: Fugzu