Receta de Guineazo de chocolate

Postre de helado de chocolate con una deliciosa crema de plátano y nata, y un toque de canela.

Ingredientes para la receta de Guineazo de chocolate

  • 1 plátano
  • 125 gr. de nata para montar (para postres)
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 4 bolas de helado de chocolate (ver nota)
  • Canela molida

¿Cómo hacer la receta de guineazo de chocolate?

1

Verter en una saltén mediana la nata a fuego alto, hasta que de el primer hervor.

2

En ese momento, añadir el plátano cortado en rodajas y el azúcar. Mezcle y deje a fuego medio hasta que tenga elgo de consistencia.

3

En el momento de servir, colocar 2 bolitas de helado en un plato o cuenco bonito, y regar con la salsa de plátano. Si gusta, espolvorear con canela molida y comer rápidamente.

4

** Foto orientativa nerdcoregirl

Consejos del autor para hacer guineazo de chocolate

1

Se puede hacer con cualquier tipo de helado como mango, cerezas, fresas o piña.

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