No hay nada como preparar una rica y casera hamburguesa de ternera en tomate frito para cenar de forma espectacular.
Para preparar la hamburguesa de ternera en tomate frito vamos a empezar poniendo la carne de ternera en un bol. Sobre ella, añadimos la cebolla muy picada y los dos dientes de ajo machacados.
Mezclamos estos ingredientes. Batimos muy bien el huevo y añadimos dentro la cucharadita de bovril, sal y pimienta negra molida. Vertemos sobre la carne y volvemos a mezclar.
Incorporamos entonces el pan rallado, mezclamos todo de nuevo y dividimos en dos partes iguales.
Hacemos dos bolas y las aplastamos. Enharinamos un poco y las colocamos en una sartén con aceite de oliva.
Cuando estén doradas, añadimos la salsa de tomate frito por encima.
Cocinamos las hamburguesa de ternera en tomate frito durante unos diez minutos a fuego fuerte y servimos.
Foto orientativa: Pelican
Esta hamburguesa de ternera con berenjena frita es una de las formas más originales de presentar este clásico plato de la gastronomía mundial.
Sencillísima receta casera de hamburguesas de ternera, que preparemos en un muy poco tiempo, y con la que obtendremos unos resultados extraordinarios.
Una forma diferente de preparar la carne de una deliciosa hamburguesa de ternera, con pan de molde, huevo, ketchup y mostaza. Si pruebas, repites.
Deliciosa carne al punto, acompañada de unos increíbles tomates al horno. Sin duda, nadie debería dejar de probar esta ternera con tomates asados.
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!
Arroces
Bebidas
Carnes
Dulces
Ensaladas
Frutos secos
Guarniciones
Huevos
Legumbres y cereales
Mariscos
Masas
Panes
Pasta
Patatas
Pescado
Pizzas
Quesos
Salsas
Setas
Sopas y cremas
Verduras
