- Inicio
- Recetas de mariscos
- Receta de hojaldre de gambas
Una de las formas más originales de comer marisco y de hacer que los pequeños lo coman es este hojaldre de gambas.
Para empezar a preparar esta receta de hojaldre de gambas lo que vamos a hacer es colocar al fuego una sartén.
Añadimos un poco de aceite de oliva y agregamos la cebolla picada muy fina con una pizca de sal.
Con la cebolla ya salteada, agregamos la lata de atún escurrida y dejamos que se dore un poco. Pelamos las gambas y las incorporamos también a la sartén.
Una vez cocinados estos ingredientes, salpimentamos al gusto y reservamos.
Cortamos el hojaldre en cuatro trozos iguales. Sobre dos de ellos añadimos la mezcla que hemos preparado salteada.
Cerramos el hojaldre de gambas con los trozos que habíamos reservado y apretamos en los bordes para que no se abra.
Horneamos a 200ºC hasta que el hojaldre esté dorado y listo, ya tenemos nuestro hojaldre de gambas preparado.
Foto orientativa: Fugzu
Con esta sencillísima receta de hojaldre de pimientos con gambas al ajillo, podrás preparar unos entrantes y tapas irresistibles, para tu familia y amigos.
El rico sabor de un sofrito de puerros, cebolleta, ajos y gambas y la suavidad de una crema de huevos y nata, serán el relleno de este pastel de hojaldre.
Una sencilla receta de hojaldre rellena de jamón cocido y queso, preparado en un momento en el microondas y disfrutar a lo grande con pocos ingredientes.
Deliciosa receta de hojaldre con queso. Un aperitivo exquisito que combina a la perfección varios tipos de queso con cebolla caramelizada.