Receta de Huevo a la plancha

La sencillez en su elaboración no resta sabor ni presencia al plato. Un resultado espectacular en sólo 5 minutos con un huevo, aceite, pimienta y sal.

Ingredientes para la receta de Huevo a la plancha

  • 1 huevo ecológico
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta recién molida
  • Sal en escamas

¿Cómo hacer la receta de huevo a la plancha?

1

Dada la sencillez en la elaboración de este huevo a la plancha, es fundamental que los ingredientes utilizados sean de buena calidad, para que el resultado sea más que apetecible.

2

Así, lo primero que haremos será sacar el huevo de la nevera para que esté a temperatura ambiente a la hora de utilizarlo.

3

En una sartén antiadherente, haremos este huevo a la plancha y para eso, la ponemos al fuego con unas gotas de aceite.

4

Cuando esté caliente, añadimos el huevo a la sartén y dejamos hasta que la clara se cuaje.

5

Una vez nuestro huevo a la plancha esté listo, lo servimos espolvoreando con un poquito de pimienta recién molida y unas escamas de sal.

Foto orientativa: joshuaheller

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