Receta de Huevos revueltos con Parmesano

Estos ricos y sencillos huevos revueltos con Parmesano, es un plato perfecto para hacer en una cena, y algo muy importante, es que lo haremos en un momento.

Receta de huevos revueltos con parmesano

Ingredientes para la receta de huevos revueltos con parmesano

  • 4 huevos
  • 1/4 de cebolla
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Queso Parmesano
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de huevos revueltos con parmesano?

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Hacer unos huevos revueltos con Parmesano no tiene mayor complicación, y es una comida que haremos en un momento.

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Para comenzar esta receta de huevos revueltos con Parmesano, lo que tendremos que hacer es cortar la cebolla en concassé. Después ponemos una sartén al fuego con la mantequilla y, cuando se derrita, echamos la cebolla. Dejamos hacer hasta que esté pochada e incluimos los huevos en la sartén. Echamos un poco de sal (no mucha porque el queso ya salará la comida) y, con la ayuda de una cuchara de madera, rompemos los huevos. A continuación incluimos el queso, y dejamos hacer hasta que el huevo esté totalmente cuajado.

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Cuando estén listos, le echamos un poco de pimienta por encima y servimos los huevos revueltos con Parmesano con una rebana o dos de pan tostado. Listo.

Foto orientativa: jules

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