Receta de Lacitos de hojaldre y almendras

Un poco dulce con un toque salado, los lacitos de hojaldre y almendra son una receta muy especial a la par que fácil de hacer.

Receta de lacitos de hojaldre y almendras

Ingredientes para la receta de lacitos de hojaldre y almendras

  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 huevo
  • 100 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 100 gr. de almendras partidas

¿Cómo hacer la receta de lacitos de hojaldre y almendras?

1

Lo primero que vamos a hacer para preparar los lacitos de hojaldre y almendras es batir el huevo. Cuando esté bien batido, añadimos el azúcar y la pizca de sal. Reservamos.

2

Por otro lado, derretimos la mantequilla y untamos el hojaldre con ella. Debemos esparcir bien la mantequilla, pero tampoco agregar demasiada, ya que haría que quedase empapada y, por lo tanto, no se cocinaría bien.

3

Cuando tengamos la mantequilla untada, agregamos a los huevos las almendras partidas y batimos de nuevo.

4

Vertemos esta mezcla de forma repartida. Cortamos la lámina de hojaldre en tiras no muy gruesas y colocamos en una bandeja para horno.

5

Horneamos a 200ºC los lacitos de hojaldre y almendras durante treinta minutos para que se doren bien.

Foto orientativa: Fugzu

Receta de lacitos de hojaldre y almendras enviada por recetascomidas


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