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VerdurasUna exquisita receta con la que conseguirás una mezcla de sabores buenísima.
Receta de Lomo con mostaza y miel
- 50 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Carnes
Una exquisita receta con la que conseguirás una mezcla de sabores buenísima.
Limpiamos bien las patatas, y sin pelarlas, las colocamos en una bandeja para el horno, las salpimentamos, las rociamos con aceite de oliva y le espolvoreamos romero. Las dejamos hacer entre 30 minutos y 40 (según el grosor) a 200 grados.
Mientras, cortamos el lomo en rodajas bonitas. Calentamos una sartén con una cucharada de aceite de oliva e incorporamos el lomo, lo dejamos hacer 5 minutos por banda, salpimentamos y reservamos.
En la misma sartén, añadimos un vaso de vinagre balsámico, la miel y la mostaza, dejamos reducir hasta que espese.
Para servir, rociamos la carne con la salsa y acompañamos con las patatas cortadas en gajos. Listo.
** Foto orientativa obtenida de la web: "mis-recetas".
La bondiola con mostaza y miel resulta una deliciosa receta de asado argentino que, cocinada en su punto, resulta exquisito y ligeramente dulzón.
Unos crujientes y jugosos filetes de pollo con una fantástica salsa de mostaza y miel. Muy fácil y muy rápida de preparar.
Espectaculares tomates con vinagreta de mostaza y miel, acompañados de queso fresco. El sabor de la vinagreta, sin duda, dará que hablar a todos.
La combinación de sabores de este pollo a la mostaza y miel es algo que nunca deja de sorprenderme cada vez que lo cocino en casa. Es un plato espectacular.
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