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- Receta de lomos de lubina a la plancha
Con ingredientes muy sencillos, como son la lubina, el aceite de oliva, el limón, y la sal, haremos estos fantásticos y sencillísimos lomos de lubina
Esta receta de lomos de lubina, resultará ideal para esas mañanas en las que el tiempo apremia, y lo mejor, es que los resultados serán fantásticos.
Comenzamos a cocinar estos riquísimos lomos de lubina, poniendo una plancha al fuego. La untamos con un poquito de aceite y esperamos hasta que esté caliente. En ese momento, acomodamos el pescado, los salpimentamos, y los regamos con un poquito de zumo de limón. Dejamos que coja color por el primer lado, y después, le damos la vuelta y lo dejamos hacer por la otra cara (cuidado de no hacerlo demasiado, cuanto más hecho esté, más seco nos va a quedar el pescado).
Una vez tengamos los lomos de lubina asados a nuestro gusto, los regamos con hilito de aceite, retiramos la plancha del fuego, y los servimos con la guarnición que más nos guste.
Foto orientativa: Javier Lastras
Exquisitos lomos de atún a la plancha preparados con un aceite de ajo y perejil. Su textura y su sabor, van a resultar irresistibles.
¿Quieres algo fácil de hacer, sano y nutritivo? Pues toma nota de este pescado a la plancha con limón que acompañaremos de patatas panaderas al microondas.
Si buscas una forma de comer pescado que sea sencilla, rápida de hacer y sobre todo, que sea sana, sin duda, este receta de lubina a la plancha es para ti.
Deliciosa lubina a la plancha con un espectacular sabor a pimentón y un ligero toque picante. Una receta muy fácil y rápida de preparar.