Con la carne que vamos a cocinar, los macarrones con queso y cordero quedan muy sedosos y llenos de sabor.
Receta de Macarrones con queso y cordero
- 15 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Pasta
Con la carne que vamos a cocinar, los macarrones con queso y cordero quedan muy sedosos y llenos de sabor.
En una sartén al fuego añadimos un poco de aceite de oliva y luego agregamos dentro la carne de cordero desmenuzada. Salteamos durante un par de minutos y retiramos la sartén del fuego.
Por otro lado, cocemos la pasta en agua hirviendo hasta que esté al dente.
Mezclamos el queso con la nata para cocinar y ponemos a calentar para que se derrita.
Añadimos la pasta a la sartén con la carne. Sobre esta mezcla, agregamos la salsa que hemos preparado con la nata para cocinar y el queso.
Añadimos sobre los macarrones con queso y cordero una pizca de sal y cocinamos a fuego muy lento durante cinco minutos.
Dejamos reposar un par de minutos y servimos.
Foto orientativa: Fiona
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