Receta de Magdalenas de cereza

Qué buenas magdalenas de cerezas con un ligero saborcito a café. Son mis favoritas para la merienda y son tan esponjositas...

Ingredientes para la receta de Magdalenas de cereza

  • 170 gr. de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 1 sobre de descafeinado
  • 125 gr. de azúcar
  • Aroma de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • Canela en polvo
  • 150 ml. de leche
  • 2 huevos
  • 200 gr. de cerezas
  • Azúcar glaçé
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de magdalenas de cereza?

1

En un bol vamos a colocar la harina para las magdalenas de cereza y añadimos la levadura, el descafeinado, la esencia de vainilla, el azúcar, sal y canela.

2

En otro cuenco pondremos los dos huevos con leche y un hilito de aceite y batimos muy bien. Agregamos el batido al bol de la harina y mezclamos hasta conseguir una masa homogénea, sin grumos.

3

Precalentamos el honor a 200ºC y mientras vamos repartiendo la masa entre una docena de moldes para cupcakes, dejando un dedito para que cuando suban las magdalenas de cereza no rebosen.

4

Lavamos las cerezas, las secamos, les quitamos el rabito y los huesos. Picamos en trozos medianitos y los repartimos por las magdalenas. Las llevamos al horno y las dejamos unos 20 minutos.

5

Sacamos las magdalenas del horno y las dejamos enfriar. Espolvoreamos con azúcar glaçé.

Foto orientativa: Fimb

Recetas parecidas a Magdalenas de cereza

Magdalenas de limón con cerezas

Las magdalenas de limón con cerezas son una combinación poco usual y fácil de hacer, que sólo quienes las han probado saben lo riquísimas que están.

Cerezas escarchadas

Disfruta del proceso de elaborar tus propias cerezas escarchadas. Ideal para adornar bizcochos o tartas.

Magdalenas en Thermomix

Cómo hacer magdalenas caseras con tú Thermomix dejará de ser un misterio con esta receta de magdalenas con huevo, harina, leche, limón, aceite y azúcar.

Cerezas en almíbar con nata

Con cerezas, agua, azúcar y nata, tendrás este irresistible postre de cerezas en almíbar con nata. El toque perfecto para terminar una comida o cena.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información