Un riquísimo postre hecho con leche condensada, harina, zumo de naranja y vainilla. Además si quieres lo puedes hacer de chocolate. Es perfecto para vegetarianos ya que lleva huevo¡¡¡
Receta de Man's cake

- 50 min. cocción + 60 min. preparación
- Dificultad fácil
- 6 personas
- Recetas de Bizcochos
Ingredientes para la receta de man's cake
- -1 lata de leche condensada
- -125 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
- -1 taza de café en harina
- -Zumo de una naranja
- -1 cucharadita de levadura royal
- -1 cucharadita de esencia de vainilla
¿Cómo hacer la receta de man's cake?
En un cuenco se pone la leche condensada se y la mantequilla y se mezcla con una cuchara de madera hasta que este todo mezclado, luego se le añade la mitad de la harina y se la integra bien.
A continuación añadimos el zumo de naranja y la otra mitad de la harina mezclada con la levadura, mezclamos bien, finalmenet añadimos la esencia de vainilla.
Si la mezcla queda muy muy espesa se le puede añadir un poquito de agua ya que la masa debe formas pliegues.
La colocamos en un molde enmantequillado y enharinado y lo dejamos en el horno durante 50 minutos o hasta que veamos que esté hecho.
Se puede hacer también de chocolate añadiendo cacao en polvo o cacao, también se puede hacer mitad normal y mitad chocolate.
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