La merluza en salsa de guisantes al microondas resulta un plato muy vistoso y lleno de sabor que, además, se hace en un momento y no se ensucia casi nada.
Empezamos la receta de merluza en salsa de guisantes al microondas, poniendo en un recipiente con tapa, apto para microondas, un poco de aceite, la cebolla picada y un pelín de sal. Tapamos y dejamos un par de minutos a máxima potencia.
A continuación, incorporamos los guisantes, el vino blanco, el agua caliente y rectificamos de sal. Tapamos de nuevo y dejamos cocer otros cuatro minutos a potencia máxima.
Transcurrido ese tiempo, continuamos con la receta de merluza en salsa de guisantes al microondas, añadiendo el pescado congelado al recipiente, lo tapamos y le damos otros cuatro minutos a máxima potencia.
Retiramos los filetes y trituramos la salsa con la batidora. Probamos de sal, volvemos a poner el pescado dentro del recipiente con la salsa, tapamos y dejamos que cocine otros tres minutos.
Finalizada la cocción de la merluza con salsa de guisantes al microondas, dejamos reposar unos minutos antes de servir, y lista, un plato sencillo, rico y, encima, se ensucia poco.
Foto orientativa: Flickr/jlastras
La merluza en salsa de guisantes al microondas resulta deliciosa acompañada con arroz o patata cocida.
Fantástica y sencilla receta de merluza en salsa con guisantes. Un delicioso plato de pescado, que en cuanto lo pruebes, te cautivará.
Un delicioso plato compuesto por cola de merluza y una suave salsa, con la que te chuparás los dedos, elaborada con caldo de pescado y guisantes.
Unas rodajas de merluza cubiertas de bechamel y queso, y gratinadas en el horno. Una forma rápida y limpia de preparar un pescado exquisito muy vistoso.
Una de las formas más sencillas y tracionales de preparar el pescado blanco, una salsa verde enriquecida con guisantes.
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!
Arroces
Bebidas
Carnes
Dulces
Ensaladas
Frutos secos
Guarniciones
Huevos
Legumbres y cereales
Mariscos
Masas
Panes
Pasta
Patatas
Pescado
Pizzas
Quesos
Salsas
Setas
Sopas y cremas
Verduras
