Receta de Mini hamburguesas de pan de horno

Exquisitas mini hamburguesas fácil y rápidas de hacer, acompañadas de pan de horno, huevo y patatas pajas, entre otros ingredientes.

Ingredientes para la receta de Mini hamburguesas de pan de horno

  • 4 filetes de hamburguesa
  • 2 tomates
  • 4 huevos
  • 4 patatas
  • Lechuga
  • Queso cheddar
  • Pan de horno
  • Ketchup
  • Semillas de sésamo

¿Cómo hacer la receta de mini hamburguesas de pan de horno?

1

A estas deliciosas mini hamburguesas de pan de horno, no le faltan de nada, ni siquiera las patatas. Para empezar con ellas, pelaremos cada patata y las lavaremos bien, para posteriormente cortarlas muy finas, tipo patatas paja.

2

Freímos las patatas en abundante aceite caliente, a fuego lento, durante 20 minutos.

3

Aparte, en otra sartén freímos los huevos que van a acompañar a estas mini hamburguesas de pan de horno, con una pizca de sal.

4

Cuando los huevos estén al gusto, los sacamos, y utilizamos la misma sartén para sofreír la cebolla cortada en aros. Cuando la cebolla esté doradita, la sacamos de la retiramos.

5

Podemos emplear la misma sartén, retirando casi todo el aceite, para hacer la carne por ambos lados. Mientras la carne se hace, y sin perderla de vista, troceamos la lechuga y el tomate en rodajas.

6

Para finalizar la elaboración de estas ricas mini hamburguesas de pan de horno, sólo nos queda colocar los ingredientes y emplatar. Colocaremos los ingredientes a nuestro gusto, los recubriremos con el pan de horno y añadimos las patatas paja al plato, que podemos acompañar de diferentes salsas como ketchup, mostaza o mahonesa, y las semillas de sésamo por encima.

Foto y fuente: Ole tus fogones

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