Riquísimo postre de origen italiano, que combina la apariencia de un flan, la textura de la gelatina y un dulce sabor lácteo. Así es la panna cotta de turrón.
Vamos a preparar un riquísimo postre de panna cotta de turrón, y para ello, comenzaremos poniendo las 3 hojas de gelatina en remojo en agua fría, hasta que queden bien hidratadas.
Por otro lado, vertemos la nata para montar en un bol. Añadimos la leche semidesnatada, todo el azúcar y el turrón de jijona, y batimos bien con una batidora.
Echamos la mezcla en un cazo, y lo ponemos al fuego. Calentamos, pero sin que llegue a hervir. Escurrimos concienzudamente la gelatina, y la añadimos al cazo. Removemos con energía, para que quede bien disuelta junto al resto de ingredientes de nuestra panna cotta de turrón.
Repartimos esta mezcla final en 4 recipientes, ya sean vasos o tarrinas, a los que previamente habremos echado el caramelo líquido. Los metemos en la nevera. Es aconsejable dejarlos ahí hasta el día siguiente, para disfrutar con una panna cotta de turrón de una consistencia y un sabor óptimos.
Foto orientativa: moverelbigote
Si quieres degustar un sencillo, cremoso y suave postre, haz esta panacota o panna cotta de limón con mermelada de fresa y bolitas de coco. ¡Deliciosa!
Con solo 5 ingredientes; leche, nata líquida, cacao amargo, azúcar y gelatina, se puede preparar un postre de chocolate cremoso, delicioso y muy muy fácil.
Sublime panna cotta con aromas de vainilla, un postre para los incondicionales de los grandes clásicos de la repostería.
Nata, azúcar, café instantáneo, agua y gelatina, no se necesita más para hacer un postre delicioso y sorprender a todos en el momento final de la comida.
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!
Arroces
Bebidas
Carnes
Dulces
Ensaladas
Frutos secos
Guarniciones
Huevos
Legumbres y cereales
Mariscos
Masas
Panes
Pasta
Patatas
Pescado
Pizzas
Quesos
Salsas
Setas
Sopas y cremas
Verduras
