Receta de Panque de naranja con pasas

Un rico panque de naranja, limón, pasas, nueces y como no huevos, harina y azúcar.

Ingredientes para la receta de Panque de naranja con pasas

  • 8 huevos
  • 2 naranjas (jugo)
  • 1 limón (raspadura)
  • 150 grs. De pasas
  • 100 grs. De nueces
  • 2 tazas de harina de arroz
  • 1 taza de azúcar
  • ¼ taza de mantequilla quemada
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear

¿Cómo hacer la receta de panque de naranja con pasas?

1

Batir la mantequilla con el azúcar

2

Separar las yemas de huevo de las claras; batir las yemas con la preparación anterior.

3

Batir las claras a punto de turrón e incorporar; agregar harina, polvo para hornear, jugo de naranja, ralladura de limón, pasas y nueces.

4

Hornear 30 min. Aprox.

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