Receta de Pasta con pulpo

¿Cómo hacer la receta de pasta con pulpo?

Comencemos este plato de pasta con pulpo por poner una cazuela al fuego con agua y sal. Cuando empiece a hervir, echamos la pasa elegida y dejamos cocer durante el tiempo que se nos indique en el envase, o hasta que esté al dente. Una vez cocida, la escurriremos y reservaremos.

Ahora, cogemos la sartén en la que vamos a preparar la salsa de esta receta de pasta con pulpo. La ponemos al fuego, vertemos la salsa de tomate y añadimos el pulpo (previamente cocido y partido en trocitos). Mantenemos esto al fuego, el tiempo suficiente para que, tanto la salsa como el marisco, cojan temperatura. En ese momento, apartamos la sartén del fuego, volcamos la pasta y removemos bien.

Servimos la pasta con pulpo, y le espolvoreamos por encima un poquito de queso Parmesano rallado. De esta forma, ya tendremos listo este plato.

Foto orientativa: Krista