Patatas asadas bañadas en una salsa hecha con nata, torta del casar, y jamón, condimentada con tomillo.
Receta de Patatas al horno con Torta del Casar
- 45 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Patatas
Patatas asadas bañadas en una salsa hecha con nata, torta del casar, y jamón, condimentada con tomillo.
Para comenzar asaremos las patatas en el horno a 200ºC (unos 30 minutos), para ello previamente las habremos pelado y envuelto en papel aluminio con tomillo.
Mientras, ponemos la nata en una cazuela y calentaremos, antes de que hierva añadimos la torta del casar, mientras removemos.
Partimos en trocitos el jamón, lo incluimos en la cazuela, y espolvoreamos un poco de tomillo. Dejamos a fuego bajo hasta que el queso se haya deshecho.
Después sacamos las patatas, las partimos por la mitad y las colocamos en el plato. A continuación le echamos la salsa por encima.
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